Ommik hourya
C’est la salade typiquement tunisienne à base de carottes, c'est un véritable classique qu'on ne manquera pas de retrouver sur nos tables au cours du mois béni de Ramadan. Elle se déguste fraîche, accompagnée d’œufs durs et de pommes de terre cuites à l'eau, avec du bon pain "Tabouna"
